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家校携手共筑校园食品安全防线

时间：2025-12-23       来源：总务管理办公室       发布人：       浏览量：

为持续提升食堂规范化管理水平，近日，学校召开校园餐饮工作专题座谈会，听取教职工代表、学生和家长代表以及膳食委员会代表意见建议。校领导于馗，学校食堂管理人员、各餐饮公司代表参加会议。

教职工代表发言

学生代表发言

家长代表发言

座谈会上，于馗首先介绍了学校食堂整体运营情况，一年来学校食堂始终将安全与规范放在首位，建立了完善的自查与监督机制，确保日常运营各环节规范有序，师生对校园餐饮服务的满意度始终保持在较高水平；在食材管理上实行从采购到验收的全流程严格把控，从源头保障食材安全与品质；食堂运营成本核算严格遵循上级教育主管部门的相关规范要求，各项指标均符合规定；针对师生关注的校园超市商品价格质量问题，学校已完成了运营调整，定价普遍低于市场同类渠道，切实维护了学生的消费权益。

交流环节中，与会的学生、教职工及家长代表结合自身观察与体验建言献策。学生代表聚焦就餐体验，提出丰富菜品主食种类、优化就餐氛围的建议；教职工代表更关注食品安全与营养，建议强化加工卫生、做好饭菜保温、提高肉蛋奶等优质食材供应比例；家长代表则对学校餐饮的安全管理、品质及价格管控工作予以肯定和支持。

对于大家提出的意见和建议，相关部门负责人现场予以回应，表示将牵头餐饮团队定期研发新菜品、新增主食种类，并结合校园文化开展特色餐饮活动，优化就餐环境布置，提升学生就餐体验。同时以此为契机，建立健全服务质量提升的长效机制，持续加强对餐饮服务及配套监督管理，构建稳定、畅通的意见反馈渠道，定期听取师生与家长的声音，以问题为导向，不断优化管理、提升服务，共同推动校园餐饮服务工作迈向新台阶。