当前位置 >>> 威海市职业中等专业学校 >>> 新闻中心 >>> 校园新闻 

喜报！我校餐旅服务部教师专业竞赛喜获佳绩

时间：2026-10-28       来源：餐旅服务部       发布人：       浏览量：

近日，在第十届全国烹饪技能竞赛全国决赛和山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——第九届山东省旅游饭店行业烹饪技能竞赛中，我校餐旅服务部教师孙英杰、王晓君、周楠凭借扎实功底与稳定发挥，分别斩获两大赛事的金牌和咖啡师赛项二等奖、西式面点师赛项三等奖。

图右一为孙英杰老师

王晓君老师

图右五为周楠老师

一份份荣誉，是部门持续建强高水平双师队伍，深耕专业内涵建设的生动诠释，也是专业群建设成效的鲜活注脚。作为省级“双优校”重点建设专业群，多年来我校餐旅服务部中西面点和高星级饭店运营与管理专业始终坚持以赛促教、以赛促研，把技能竞赛作为锤炼双师队伍、对接产业前沿、赋能人才培养的重要抓手，鼓励教师走上赛场对标高手、切磋技艺。部门专业教师在多项全国、省级重磅赛事中，沉着应战、奋勇争先，斩获多项荣誉。

未来，餐旅服务部将用好本次赛事成果，做好经验复盘与成果转化，引导参赛教师把赛场收获带回课堂，主动将竞赛规程、行业新工艺、新规范转化为教学资源，不断优化人才培养路径、推进岗课赛证融合改革，推动课堂教学紧贴岗位需求、紧跟产业发展，持续提升技术技能人才培养质量，助力学校职业教育内涵式高质量发展。