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学校餐旅服务部开展“巧手包粽传温情，青春筑梦敬老院”主题活动

时间：2025-06-03       来源：餐旅服务部        发布人：       浏览量：

近日，学校餐旅服务部的团员们走进山东省健康益寿光年威海颐养中心养老院，开展“巧手包粽传温情，青春筑梦敬老院”主题活动，用实际行动为老人们送去温暖与关怀，同时进行技能展示，将专业所学融入爱心传递之中 。

活动现场，泡好的糯米粒粒饱满，鲜嫩的粽叶散发着清香，准备好的红枣、豆沙等馅料色泽诱人，餐旅服务部面点专业的学生向老人们耐心讲解包粽子的步骤，手把手教老人们包粽子，老人们也兴致勃勃地参与其中，尽管动作稍显生疏，但脸上洋溢着幸福的笑容，现场气氛温馨又欢乐，粽叶的清香与大家的欢声笑语交织在一起，充满了浓浓的节日氛围。

包粽子之余，团员们还充分发挥专业特长，为老人们带来了一场精彩的技能展示。烹饪专业的同学们现场为老人们讲解了萝卜雕花的过程，造型精美、令人垂涎欲滴的佳肴。酒店管理专业的同学们则展示了餐巾折花技能。创意的餐巾折花，让老人们眼前一亮。西餐烹饪专业学子带来牛奶慕斯与薄荷柠檬水创意展示，从食材到成品，每一步都是专业匠心的呈现，邀您共品舌尖上的精致与浪漫！

部分团员们到房间陪老人们聊天谈心，倾听他们的故事和心声。有的同学为老人们修剪指甲，有的同学给老人们捶背揉肩，还有的同学为老人们表演了精心准备的节目，唱歌、跳舞、讲笑话，逗得老人们开怀大笑。老人们拉着同学们的手，脸上满是欣慰和感动，纷纷夸赞同学们心灵手巧、懂事贴心。

临走时，团员们将五彩线，雕刻好的花，包好的粽子送到老人们手中，并送上节日的祝福。老人们依依不舍地与同学们告别，眼中满是不舍与期待。

本次主题活动，不仅为敬老院的老人们送去了节日的祝福，也让餐旅服务部的团员们在实践中锻炼了专业技能，增强了社会责任感和奉献精神。他们用青春和热情诠释了新时代青年的使命与担当，让传统节日焕发出新的活力与光彩。未来，餐旅服务部的团员们将继续践行志愿服务精神，用实际行动传递温暖，为社会贡献更多的青春力量！