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威海市职业中等专业学校食堂大宗食品原料品牌代理商公示

时间：2023-08-26       来源：       发布人：       浏览量：

为切实规范学校食堂大宗食品采购工作，守住师生“舌尖上”食品安全，从源头上保障学校食堂原材料货真价实，社会认可、家长放心、学生受益，自7月份起在广泛听取家长意见，在市场监管部门的支持、指导下，市教育局启动了学校食堂大宗食品原材料品牌公开招标工作，包括食用油（花生油、玉米油）、大米、面粉、调味品（酱油、醋）、奶制品、猪产品、鸡产品、蛋类八大类原材料。经公开招标，学校最终从品牌知名度、社会认可度、企业信誉度、原材料价格及质量等方面充分考量、优中选优，确定以下品牌及代理商（生产商）（名单有效期：2023年8月—2024年7月），现公布如下：

原材料产品要求

1.食用油，除油炸食品可以用玉米油，食用油要用压榨一级花生油，不能用调和油；

2.大米为当季新米，东北产区的圆粒米；

3.面粉为特精、特一粉；

4.调味品中酱油、醋为酿造酱油及酿造食醋；

5.奶制品为质保期内低温酸奶和纯牛奶，供货到指定地点时间不能超过质保期的1/3；（学生根据需求自主选择买）；

6. 猪产品不能超过生猪宰杀12个小时，冷鲜肉不能超过生猪屠宰的48小时；

7.鸡产品为一级品，供货到指定食堂的时间不能超过质保期的1/3；

8. 鸡蛋5至10月份要求2日以内，11月至第二年4月产蛋5日内鲜蛋，破损率低于3%，纸箱包装或塑料筐成框要求有蛋托。

以上所有原材料产品均须符合食品安全国家标准要求，且为非转基因食品。

原材料品牌及代理商（生产商）名单：

原材料品类	品牌	代理商（生产商）
1.食用油	金龙鱼花生油	荣成皇朝马汉外贸综合服务有限公司
	金龙鱼玉米油	荣成皇朝马汉外贸综合服务有限公司
	西王福禄花花生油	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
	西王福禄花玉米油	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
2.大米	福粟蟹田米	营口市鹏达米业有限公司
	粮花	黑龙江春华秋实粮油有限公司
	元宝牌	荣成皇朝马汉外贸综合服务有限公司
	金喜燕	荣成皇朝马汉外贸综合服务有限公司
	玖裕祥	青岛合瑞盛丰米业有限责任公司
3.面粉	半球	荣成皇朝马汉外贸综合 服务有限公司
	凯乐	青岛市凯乐制粉有限公司
	五得利	威海融利源粮油有限公司
4.鸡蛋	威凯	荣成皇朝马汉外贸综合服务
	忆颖林牌博海	荣成市博海禽业有限公司
	樱聚缘	威海樱聚缘禽业科技有限公司
5.调味品（酱油、醋）	酿造黄豆酱油	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
	酿造精制白醋	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
	海天	威海祥源食品有限公司
	欣和	烟台欣和企业食品有限公司
	好太太	威海霞加贸易有限公司
	裕美源	威海欣源调味品有限公司
6.猪产品	金锣	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
	龙大美食	山东龙大美食股份有限公司
	郯润	威海泽楷贸易有限公司
	振祥	潍坊振祥食品有限公司
	大福	威海俪翔商贸有限公司
7.鸡产品	六和	威海壹贰叁肆玖农副产品配送有限公司
	仙润	威海丰迅贸易有限公司
	盛源	威海丰迅贸易有限公司
	芳园	山东荣华食品集团有限公司
	九联	青岛九联集团股份有限公司
	仙坛食品	威海丰德源食品有限公司
8.奶制品	嘉盛	威海嘉盛乳业有限公司
	完达山	天津完达山乳品有限公司
	佳宝	济南佳宝乳业有限公司
	伊利	山东前景教育科技有限公司
	鹏程	威海明翔食品有限公司
	蒙牛	威海天鲜配智能科技有限公司
	天润	威海西域风味食品有限公司